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一年一度的端午節來臨,家家戶戶除了在門上掛艾草避邪,還會吃粽子應景。(示意圖/pixabay)
一年一度的端午節來臨,家家戶戶除了在門上掛艾草避邪,還會吃粽子應景。(示意圖/pixabay)

[周刊王CTWANT] 一年一度的端午節來臨,家家戶戶除了在門上掛艾草避邪,還會吃粽子應景。不過,營養師提醒,不論是南北粽、鹼粽等都是由較不易消化的糯米所製成,對於腸胃功能不好、消化能力較差的人來說,真的十分困擾,不僅會造成腸胃不適,甚至還會影響食慾,建議可以多喝5種飲品,緩解吃粽子後的胃部不適。

阿罐營養師在臉書粉專表示,消化不良其實是由以下幾個造成腸胃不適的症狀所反映出的問題,如胃食道逆流、腹部脹氣、腸胃痙攣等,而造成消化不良原因眾多,其中包含:甜食、辛辣、油膩食物攝取過多;長期飲酒,刺激腸胃;情緒緊張、壓力過大;胃酸分泌過多;服用藥物。

專家指出,熟悉消化不良的原因後,除了可以利用飲食控制避免腸胃刺激、調整生活習慣減酒舒壓外,還可以於餐食中搭配一些小妙招,不僅可以舒緩消化不良所造成的腸胃不適,更能添加不一樣的生活風趣。營養師建議搭配以下5種飲品:

1. 薄荷茶:薄荷不僅可以幫助口氣芳香,適量攝取還具有減緩痙攣的功效,但若本身是容易胃食道逆流者,不宜大量飲用。

2. 洋甘菊茶:洋甘菊常用於穩定神經、幫助睡眠之用途,但其實洋甘菊也有降低發炎、減少胃酸之作用,可以改善胃部消化不易之問題。

3. 蘋果醋:含醋酸、檸檬酸、蘋果酸、果膠和酵素。幫助分解和消化胃中的食物,此外還能中和胃酸來幫助平衡胃的 pH 值,建議5CC蘋果醋加240CC水飲用。

4. 檸檬水::雖然檸檬汁的酸性很強,但少量與水混合,會在消化時產生鹼化作用,可幫助中和胃酸。

5. 茴香茶: 茴香中的主要植化素順蒽酚和茴香酮,可舒緩胃部痙攣、腹脹等不適問題。將茴香籽壓碎後以熱水泡製30分鐘後飲用緩解不適。

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